Mariscos

La palabra “marisco” forma parte del vocabulario de la gastronomía; con esto queremos decir que no designa un conjunto determinado de animales sino a muchos invertebrados que se utilizan como ingredientes culinarios y que suelen ser marinos pero cuentan con características … [Leer más...] acerca de Todo sobre los mariscos

A la mayoría de personas le gustan los mariscos. En la dieta mediterránea son imprescindibles, y bien podríamos decir que en las altas mesas de todo el mundo lo son. Y es que estas delicias marinas se encuentran entre los productos más versátiles que existen. Por eso, a la … [Leer más...] acerca de Consejos a la hora de comer mariscos